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Stadt Zürich Kerner Burghalde-Riesbach AOC 2008
| Typ: | Weiss trocken |
| Herkunft: | Schweiz, Zürich, Stadt |
| Traubensorte(n): | 100% Kerner (Trollinger - Riesling) |
| Produzent: | Landolt Weine |
| Ausbau: | Stahltank |
| Alkoholgehalt: | 13.50% Vol. |
| Genussphase: | 1 - 3 Jahre nach Ernte |
| Ausschanktemperatur: | 10 - 12 °C |
| Artikel-Nummer: | 01780708 |
| Grösse; Gebinde: | 75 cl; 6er Kartons |
| Preis: | CHF 16.80 |
| Degustationsnotizen Helles Grünlichgelb. Intensives Bouquet nach exotischen Früchten, Grapefruit und Pfirsich. Komplexer Gaumen mit kraftvoller Rasse. Geschmeidig, fülliges Finale. |
| Empfehlungen Perfekt als Aperitif. Dank seiner grosszügigen Fülle und Kraft eignet er sich ebenfalls als Essensbegleiter. Er passt zu Geflügel, Kalbfleisch, grillierten Fischen, zu Rauchlachs, Terrinen und Apéro-Häppchen. Machen Sie einen Versuch mit Taleggio oder Saint-Albray. |
| Bemerkungen Kerner hatte seinen Ursprung in Lauffen am Neckar in der dort ansässigen staatlichen Lehr-und Versuchsanstalt für Wein und Obstbau. 1929 wurde roter Trollinger und weisser Riesling durch Rebforscher August Herold gekreuzt. Heute ist sie vor allem in der Ostschweiz und in Teilen von Deutschland, z.B. Würrtemberg, verbreitet. |
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