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Stadt Zürich Gewürztraminer Burghalde-Riesbach AOC 2008
| Typ: | Weiss fruchtig |
| Auszeichnung(en): | Expovina Silber |
| Herkunft: | Schweiz, Zürich, Stadt |
| Traubensorte(n): | 100% Gewürztraminer (Traminer, Heida) |
| Produzent: | Landolt Weine |
| Ausbau: | Stahltank |
| Alkoholgehalt: | 14.00% Vol. |
| Genussphase: | 1 - 3 Jahre nach Ernte |
| Ausschanktemperatur: | 10 - 12 °C |
| Artikel-Nummer: | 01790708 |
| Grösse; Gebinde: | 75 cl; 6er Kartons |
| Preis: | CHF 20.30 |
| Degustationsnotizen Glanzhelles Strohgelb. Subtiles, feines Bouquet nach reifen Muskatellertrauben. Am Gaumen frisch, mit breiter Fruchtfülle. Schöne Harmonie zwischen dezenter Säure und diskreter Süsse. |
| Empfehlungen Der Gewürztraminer aus der Burghalde eignet sich sehr gut als Aperitif. Ein ideales Paar bildet er mit Spargeln oder Melone. |
| Bemerkungen Unser Winzermeister Nik Zeljkovic bewirtschaftet den 4 ha grossen Rebberg nach den Richtlinen der Integrierten Produktion (IP). Die terrassierten Rebreihen sind begrünt und bieten so die Gewähr für ein natürliches Wachstum der Trauben. Die Hektar-Erträge des Gewürztraminers sind sehr minim. Unser Gewürztraminer liegt ca. 14 Stunden auf der Maische, dies bewirkt eine volle Entfaltung der Aromen und Farben. |
Landolt Weine AG | Brandschenkestrasse 60 | CH-8027 Zürich | Tel. +41 (0)44 283 26 26 | Fax +41 (0)44 283 26 96 |