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Stadt Zürich Riesling-Sylvaner Bürgli-Enge AOC 2009
| Typ: | Weiss trocken |
| Herkunft: | Schweiz, Zürich, Stadt |
| Traubensorte(n): | Riesling - Silvaner |
| Produzent: | Landolt Weine |
| Ausbau: | Stahltank |
| Alkoholgehalt: | 12.00% Vol. |
| Genussphase: | 1 - 3 Jahre nach Ernte |
| Ausschanktemperatur: | 10 - 12 °C |
| Artikel-Nummer: | 01850709 |
| Grösse; Gebinde: | 75 cl; 6er Kartons |
| Preis: | CHF 16.50 |
| Degustationsnotizen Helles, klares Gelb mit grünlichen Reflexen. Feine Fruchtaromatik mit anregender Zitrusnote. Am Gaumen kraftvoll und reichhaltig. Perfekte Säurebalance. |
| Empfehlungen Idealer Aperitifwein. Als Begleiter zu Süsswasserfischen, zu mildem Rauchlachs, oder pochierten Pouletbrüstli ist der Engemer ideal. Sehr harmonisch zu Ziegenfrischkäse. |
| Bemerkungen Unser Winzermeister Nikola Zeljkovic bewirtschaftet den 3 Aren grossen Rebberg bei der Kirche Enge nach den Richtlinien der Integrierten Produktion (IP). Der Engemer Riesling x Sylvaner ist zur eigentlichen "Zürcher Spezialität" geworden. Die Etikette zeigt eine alte Quartieransicht. Beschränkt verfügbar. |
Landolt Weine AG | Brandschenkestrasse 60 | CH-8027 Zürich | Tel. +41 (0)44 283 26 26 | Fax +41 (0)44 283 26 96 |