Grauburgunder Steiermark Ploder-Rosenberg 2010
| Typ: | Weiss fruchtig |
| Herkunft: | Österreich, Steiermark |
| Traubensorte(n): | Grauburgunder |
| Produzent: | Ploder-Rosenberg |
| Ausbau: | Stahltank |
| Alkoholgehalt: | 13.00% Vol. |
| Genussphase: | 1 - 5 Jahre nach Ernte |
| Ausschanktemperatur: | 10 - 12 °C |
| Artikel-Nummer: | 02045710 |
| Grösse; Gebinde: | 75 cl; 6er Kartons |
| Preis: | CHF 20.20 |
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Degustationsnotizen
Feines Hellgelb. Vollreif und mollig, füllig nach Malz und Kramell. Harmonisch, rund, trockener Abgang.
Empfehlungen
Der Wein findet seine ideale Ergänzung in der modernen, leichten Küche, Fisch oder dezent gewürztem, hellen Fleisch und Gemüseauflauf.
Bemerkungen
Das Weingut Ploder-Rosenberg ist ein biodynamischer Betrieb: Dynamik = sich ständig wiederholende, erneuernde und wechselnde Lebensvorgänge zwischen Boden, Pflanzen, Früchte und dem daraus gewonnenen Wein bewusst machen. Wir bemühen uns um: authentischen, handwerklich hergestellten, charaktervollen Wein mit höchsten Ansprüchen an Vielschichtigkeit und Ausbaupotential. Dabei nützen wir alle Möglichkeiten, natürliche Pflanzenstärkungsmitteln und Gegenspieler zu fördern. Wir wandeln die Monokultur Weingarten in ein Netzwerk vielschichtiger Flora und Fauna, um vorgegebene Zyklen und Auswirkungen von astronomischen und feinstofflich übergeordneten Beeinflussungen gezielt zu nützen.
