Terre di Tufi Bianco Toscano IGT 2010
| Typ: | Weiss barriqueausgebaut |
| Auszeichnungen: | 1 Gambero Rosso |
| Herkunft: | Italien, Toscana |
| Traubensorte(n): | Chardonnay, Malvasia, Vernaccia, Vermentino |
| Produzent: | Teruzzi & Puthod |
| Ausbau: | Barrique |
| Alkoholgehalt: | 13.00% Vol. |
| Genussphase: | 1 - 5 Jahre nach Ernte |
| Ausschanktemperatur: | 10 - 12 °C |
| Artikel-Nummer: | 02801710 |
| Grösse; Gebinde: | 75 cl; 6er Kartons |
| Preis: | CHF 25.00 |
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Degustationsnotizen
Mittleres Strohgelb. Intensive Aromatik nach Pfirsich und Zitrus. Am Gaumen kraftvoll, reichhaltig mit perfekter Säurebalance.
Empfehlungen
Wunderbar zu grilliertem Fisch, zu Rauchlachs oder zu einem reifen Taleggio. Dank seiner kräftigen Struktur kann er auch zu Kalbfleisch oder Geflügel gereicht werden.
Bemerkungen
Die Fattoria Ponte a Rondolino - so nennt sich die Tenuta Teruzzi & Puthod - in San Gimignano wurde 1974 von Enrico Teruzzi erworben. Heute zählt die Fattoria Ponte a Rondoline 63 Hektaren zu ihrem Besitz wovon 39 mit Reben bepflanzt sind. Teruzzi & Puthod kreierte den Terre di Tufi aus verschiedenen toskanischen Rebsorten, sie sollen dem Wein eine noch kräftigere und unverwechselbare Struktur geben.
