Virgin Earth Succulent Sauvignon/Semillon/Viognier 2010
| Typ: | Weiss fruchtig |
| Herkunft: | Südafrika, Stellenbosch |
| Traubensorte(n): | Sémillon, Viognier |
| Produzent: | Havana Hills |
| Ausbau: | Stahltank |
| Alkoholgehalt: | 12.50% Vol. |
| Genussphase: | 1 - 5 Jahre nach Ernte |
| Ausschanktemperatur: | 6 - 10 °C |
| Artikel-Nummer: | 02906710 |
| Grösse; Gebinde: | 75 cl; 6er Kartons |
| Preis: | CHF 16.60 |
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Degustationsnotizen
Blasses Hellgelb. In der Nase und auf dem Gaumen dominieren wunderbare tropische Früchte, spritzig und frisch. Der perfekte Sommerwein.
Empfehlungen
Hervorragend als Aperitif. Kann sehr gut für sich alleine in der wärmeren Jahreszeit genossen werden. Ideal als Begleiter von Blätterteiggebäck.
Bemerkungen
1999 gründete der Visionär Kobus de Plessis das Weingut Havana Hills. Die Weingärten des Gutes liegen in der Region Philadelphia, 18 km von Kapstadt entfernt. Von den Gebäuden der Kellerei kann man die gesamte Table Bay überblicken. Hier, 350 m über dem Meeresspiegel auf den Hügeln des Olifantskop, beeindruckt nicht nur die Sicht auf den Tafelberg und Robben Island sondern auch die seltene Vielfältigkeit und Vitalität des Terroirs. Das abwechslungsreiche Terroir, die abendlichen Meeresbrisen und Nebel vom nahen Atlantik helfen den Weinmachern Nico Vermeulen und Joseph Gertse Weine von hoher Komplexität und beeindruckendem Aromareichtum zu kreieren.
