Hess Select Sauvignon blanc Lake County 2010
| Typ: | Weiss trocken |
| Auszeichnungen: | Biologischer Rebbau |
| Herkunft: | Kalifornien, Napa Valley |
| Traubensorte(n): | 100% Sauvignon blanc |
| Produzent: | Hess Collection |
| Ausbau: | Stahltank und teilweise Barrique |
| Alkoholgehalt: | 13.50% Vol. |
| Genussphase: | 1 - 3 Jahre nach Ernte |
| Ausschanktemperatur: | 12 - 14 °C |
| Artikel-Nummer: | 02930710 |
| Grösse; Gebinde: | 75 cl; 6er Kartons |
| Preis: | CHF 17.90 |
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Degustationsnotizen
Mittleres Gelb mit grünlichen Reflexen. Aromen von Stachelbeeren und Kiwi spielen schön mit Aromen von Litschi, Zitronengras und Ruby Grapefruit. schöne Harmonie.
Empfehlungen
Passt dank seiner Säure gut zu salzigen und süßen Kombinationen, frischem Basilikum und Tomaten, Salaten und frischem Ziegenkäse.
Bemerkungen
Die Marke Hess Select repräsentiert unsere Premium Weine mit Herkunftsbezeichnung California. Select-Weine bilden das Rückgrat unserer Weinmacherkunst. Lake County ist dank seiner gut drainierten und vulkanisch-kiesigen Böden ideal für Sauvignon Blanc. Das milde Klima und die höherer Lage (1'350 - 2'200 m) sind ideale klimatische Voraussetzungen für diese Traube. 1978 erwarb Donald M. Hess im kalifornischen Napa Valley, an den Hügeln des Mount Veeder, die ersten Anbauflächen und begann den Aufbau des Rebgutes, das heute ca. 1000 ha umfasst. www.hesscollection.com
