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Varner Pinot noir AOC Barrique 2008
| Typ: | Rot barriqueausgebaut |
| Herkunft: | Schweiz, Wallis |
| Traubensorte(n): | 100% Pinot noir |
| Produzent: | Landolt Weine |
| Ausbau: | 9 Mt. Barrique |
| Alkoholgehalt: | 13.00% Vol. |
| Genussphase: | 3 - 10 Jahre nach Ernte |
| Ausschanktemperatur: | 16 - 18 °C |
| Artikel-Nummer: | 03670708 |
| Grösse; Gebinde: | 75 cl; 6er Kartons |
| Preis: | CHF 20.70 |
| Degustationsnotizen Klares Rubin. Fruchtbetonte Aromatik (Himbeeren, Erdbeeren) mit einer Spur Vanille. Am Gaumen konzentriert, mit finessenreichem Körper. Eleganz und Harmonie sind präsent im langen Finale. |
| Empfehlungen Er passt zu vielen Fleischgerichten, wie Roastbeef, Kalbsbraten, Wild, Lamm, Ente oder Grillhähnchen. Idealer Begleiter von Halbhartkäse, Camembert oder Brie. |
| Bemerkungen Ausbau während 8 Monaten in französischen Eichenholz-Barriqu Varen (man spricht Faren) ist eine Rebbaugemeinde oberhalb Salgesch. Das Bild auf der Etikette stellt die Artillerie des französischen Generals Xaintrailles dar, der im Mai 1799 bei Varen im Pfynwald mit seiner Truppe kämpfte. |
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