Humagne Rouge du Valais AOC Jean-René Germanier, Vétroz 2009
| Typ: | Rot mittelkräftig |
| Auszeichnungen: | 90 Expovina Gold |
| Herkunft: | Schweiz, Wallis |
| Traubensorte(n): | Humagne Rouge |
| Produzent: | Germanier Jean-René |
| Ausbau: | Barrique |
| Alkoholgehalt: | 13.00% Vol. |
| Genussphase: | 3 - 10 Jahre nach Ernte |
| Ausschanktemperatur: | 16 - 18 °C |
| Artikel-Nummer: | 03683709 |
| Grösse; Gebinde: | 75 cl; 12er Kartons |
| Preis: | CHF 39.00 |
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Degustationsnotizen
Dunkles leuchtendes Rot. Akzentuierter Duft nach Cassis und wilden Kirschen mit würzigen Unterholztöne und mineralischen Noten. Dichte Gaumenstruktur, kräftige Tannine, geschmeidig und kraftvoll im Ausklang.
Empfehlungen
Der Humagne ist der ideale Begleiter zu Wildspezialitäten. Ebenso passt er zu einem Walliser Bergkäse, zu Kastanien oder zu einem herzhaften Eintopfgericht.
Bemerkungen
Die Reben wachsen auf Gletschermoräne des Rhônetals. Ein Konzentrat von Wein. Im Jahr 1896 kellert Urbain Germanier in Balavaud seine erste Ernte ein. Diese Weine sind sehr ausdrucksstark, die sich zum Lagern eignen. Der Humagne Rouge ist wie alle übrigen Walliser Spezialitäten eine Rarität und schwer zu finden. www.jrgermanier.ch der Qualität. Der Humagne Rouge ist wie alle übrigen Walliser Spezialitäten eine Rarität und schwer zu finden.
