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Syrah du Valais AOC Albert Mathier & Fils 2009
| Typ: | Rot mittelkräftig |
| Herkunft: | Schweiz, Wallis |
| Traubensorte(n): | Shiraz (Syrah) |
| Produzent: | Mathier & Söhne, Albert |
| Ausbau: | Stahltank |
| Alkoholgehalt: | 13.50% Vol. |
| Genussphase: | 3 - 7 Jahre nach Ernte |
| Ausschanktemperatur: | 16 - 18 °C |
| Artikel-Nummer: | 03692709 |
| Grösse; Gebinde: | 75 cl; 6er Kartons |
| Preis: | CHF 24.00 |
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Degustationsnotizen
Idealer Begleiter zu Truthahn mit Kastanien, Lamm, Wachteln, Rebhuhn und Walliser Käse im Finale.
Empfehlungen
Idealer Begleiter zu Wild und Wildgeflügel, zu Braten, Grilladen oder zu einer geschmorten Lammkeule.
Bemerkungen
Die Weinkellerei Albert Mathier & Fils ist ein Familienbetrieb, der sich seit 70 Jahren der Qualität und der Tradition verpflichtet fühlt. Die 30 Hektaren Rebberge liegen mehrheitlich in Salgesch und sind bestockt mit althergebrachten und neuen Rebsorten. Die Salgescher Arena bietet optimale Voraussetzungen für weisse und rote Spezialitäten.
