Sirius Rouge Bordeaux AOC Maison Sichel 2009
| Typ: | Rot mittelkräftig |
| Auszeichnungen: | Concours Général Agricole Paris , Concours des Grands Vins de France, Macon , Challenge International du Vin |
| Herkunft: | Frankreich, Bordeaux |
| Traubensorte(n): | 50% Merlot, 25% Cabernet Franc, 25% Cabernet Sauvignon |
| Produzent: | Sichel |
| Ausbau: | 15 Mt. Barrique |
| Alkoholgehalt: | 12.50% Vol. |
| Genussphase: | 2 - 5 Jahre nach Ernte |
| Ausschanktemperatur: | 16 - 18 °C |
| Artikel-Nummer: | 05150709 |
| Grösse; Gebinde: | 75 cl; 6er Kartons |
| Preis: | CHF 16.80 |
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Degustationsnotizen
Im Aroma schwarze Beeren, Zwetschgen und Vanille. Der Gaumen zeigt sich fruchtig-würzig, trocken mit gut eingebundenem Tannin. Weich und komplex im Abgang. Sehr ausgewogen.
Empfehlungen
Ein idealer Begleiter zu rotem Fleisch, Wild und Käse.
Bemerkungen
Sirius ist eine Marke des Hauses Sichel. Der erste Jahrgang war der 1985er, damals noch lanciert unter dem Namen "Le Bordeaux prestige". Dieser kam so gut an, dass man sich von der Neuen Welt inspirieren liess und den Namen Sirius kreierte, er ist heute in ganz Europa bekannt und zu einer sehr erfolgreichen Marke avanciert. Der Sirius Rouge ist zu 80% traditionell vinifiziert und zu 20% nach der "macération carbonique", was ihm die intensive Frucht verleiht.
