Château d'Angludet Margaux AOC Cru bourgeois 2007

| Typ: | Rot gehaltvoll |
| Auszeichnungen: | 89 Wine Spectator |
| Herkunft: | Frankreich, Bordeaux, Margaux |
| Traubensorte(n): | 55% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 10% Petit Verdot |
| Produzent: | Sichel |
| Ausbau: | 12 Mt. Barrique |
| Alkoholgehalt: | 13.00% Vol. |
| Genussphase: | 3 - 10 Jahre nach Ernte |
| Ausschanktemperatur: | 16 - 18 °C |
| Artikel-Nummer: | 05181707 |
| Grösse; Gebinde: | 75 cl; 12er Kartons |
| Preis: | CHF 41.20 |
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Degustationsnotizen
Dunkles lebhaftes Purpurrot. Fruchtbetontes Bouquet (schwarze Beeren, Pflaumen) mit dezenter Eichenholznote und einer Spur Vanille. Am Gaumen samtig mit festem Tannin.
Empfehlungen
Zu rotem Fleisch, Wildgerichten, Rindsbraten aus dem Ofen, Lammgigot, Kaninchenbraten. Harmonisch "Pain d'épices" oder Camembert. zu Scaloppine al Limone.
Bemerkungen
Rund um das Château d'Angludet besitzen die Weine den Grand Cru Classé-Status. Angludet hätte diesen 1855 sicher auch verdient, wenn nicht durch Erbteilung der Besitz zerstückelt worden wäre. 1961 hat die Familie Sichel das desolate Anwesen gekauft und ihm mit grossen Investitionen wieder seinen guten Ruf zurückgebracht. Heute figuriert Château d'Angludet wieder in den ersten Rängen. Der Rebbesitz des Château umfasst 32 Hektaren. Unternehmens ist bestes Traubengut zu erzeugen, um den eigenen hochgesteckten Zielen zu genügen.

