Frankreich > Bordeaux > Côtes de Bourg
Château Fougas Maldoror Côtes de Bourg AOC 2008
| Typ: | Rot barriqueausgebaut |
| Auszeichnungen: | 90 Parker , Weinwisser |
| Herkunft: | Frankreich, Bordeaux, Côtes de Bourg |
| Traubensorte(n): | 75% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon |
| Produzent: | Château Fougas, J.-Y. Béchet |
| Ausbau: | 18 Mt. Barrique |
| Alkoholgehalt: | 13.50% Vol. |
| Genussphase: | 6 - 15 Jahre nach Ernte |
| Ausschanktemperatur: | 16 - 18 °C |
| Artikel-Nummer: | 05400708 |
| Grösse; Gebinde: | 75 cl; 6er Kartons |
| Preis: | CHF 29.50 |
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Degustationsnotizen
Dunkles, klares bordeauxrot. Ausgeprägte Aromatik nach Schokolade, Brombeeren und Cassis, dezent Vanille und Röstaromen. Mittlerer Gehalt, rund, angenehm, elegant.
Empfehlungen
Passt hervorragend zu Lamm und Wild, zu Roastbeef, Grilladen, Rindsfilet oder Entrecôte. Idealer Begleiter zu einem würzigen Weichkäse.
Bemerkungen
Das Weingut Fougas ist eines der ältesten in der Region. Es gehörte zu den Ländereien der Priorei von Bellegarde. Der Weinberg liegt einzigartig auf einem kegelförmigen Plateau. Wegen seiner geologischen Vielfalt ist der Boden ein hervorragendes Weinland. Der Name "Maldoror" kommt aus den "Liedern von Maldoror" von Lautréamont. Jean-Yves Béchet besitzt das Weingut seit 1977. www.vignoblesbechet.com
