Frankreich > Burgund > Côte-de-Beaune Rotweine
Pommard AOC Dufouleur Frères 2007

| Typ: | Rot barriqueausgebaut |
| Herkunft: | Frankreich, Burgund |
| Traubensorte(n): | 100% Pinot noir |
| Produzent: | Dufouleur Frères |
| Ausbau: | Barrique |
| Alkoholgehalt: | 13.00% Vol. |
| Genussphase: | jetzt bis 2015 |
| Ausschanktemperatur: | 16-18°C |
| Artikel-Nummer: | 05630707 |
| Grösse; Gebinde: | 75 cl; 6er Kartons |
| Preis: | CHF 32.50 |
| Degustationsnotizen Tiefes Rubin mit granatroten Reflexen. Inten-sive Beerenaromatik (Himbeeren). Am Gaumen füllig und reichhaltig, mit ausgewogener Gerbstoff-/Säurestruktur. Langes Finale. |
| Empfehlungen Er passt ausgezeichnet zur burgundischen Küche und zur grossen Tafel. Klassisch zu einem Brie oder reifen Camembert. |
| Bemerkungen Pommard mit 313 Hektar Rebfläche liegt im Teil Côte de Beaune an der burgundischen Côte d´Or. Sie schließt an die Gemeinde Volnay an. Die Zisterzienser besaßen hier bereits im 12. Jahrhundert Weingärten. Als Grund, dass Pommards zu den bekanntesten des Burgunds zählen, wird immer wieder der leicht auszusprechende Name genannt. Sie zählen aber auch unbestreitbar zu den besten. |


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