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Saint-Amour AOC Georges Duboeuf 2008
| Typ: | Rot elegant |
| Herkunft: | Frankreich, Burgund |
| Traubensorte(n): | Gamay |
| Produzent: | Duboeuf |
| Ausbau: | Stahltank |
| Alkoholgehalt: | 12.50% Vol. |
| Genussphase: | 1 - 5 Jahre nach Ernte |
| Ausschanktemperatur: | 16 - 18 °C |
| Artikel-Nummer: | 06650708 |
| Grösse; Gebinde: | 75 cl; 12er Kartons |
| Preis: | CHF 16.80 |
| Degustationsnotizen Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. Ausgeprägt fruchtiges Bouquet. Weich und kraftvoll am Gaumen mit runden Tanninen. Lang im Nachhall. |
| Empfehlungen Er ist der ideale Begleiter zu Wild und Geflügel sowie zu Halbhartkäse oder original zu einem mittelreifen Ziegenkäse aus dem Beaujolais. |
| Bemerkungen Die nördlichste der zehn Cru-Lagen des Beaujolais, die sich an der Grenze zum Mâconnais befindet. Sie ist nach der Gemeinde Saint-Amour-Bellevue benannt. Der Name geht auf einen römischen Soldaten namens St-Amateur zurück, der zum Christentum konvertierte und hier ein Kloster gründete. Die Weinberge mit 310 Hektar Rebfläche liegen an der Ostseite des Bessay-Hügels und den Hängen der Colline d´Eglise. |
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