Château l'Ermitage Rouge Costières de Nîmes AOC 2009
| Typ: | Rot elegant |
| Herkunft: | Frankreich, Rhône, Languedoc, Pay d'Oc |
| Traubensorte(n): | 50% Shiraz (Syrah), 30% Mourvèdre, 20% Grenache |
| Produzent: | Château l'Ermitage, Castillon & fils |
| Ausbau: | Grossholzfass |
| Alkoholgehalt: | 13.00% Vol. |
| Genussphase: | 1 - 5 Jahre nach Ernte |
| Ausschanktemperatur: | 16 - 18 °C |
| Artikel-Nummer: | 06974709 |
| Grösse; Gebinde: | 75 cl; 6er Kartons |
| Preis: | CHF 13.60 |
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Degustationsnotizen
Leuchtendes Rot. Frisch und sehr fruchtig, duftet nach Erd- und Heidelbeeren. Fruchtige und würzige Struktur mit feiner Säure.
Empfehlungen
Ein "Durstlöscher", ausgezeichnet zu Grillgerichten, und reifen Käsesorten.
Bemerkungen
Die Reben sind durchschnittlich 35 Jahre alt. Der Ertrag je ha beträgt 42 hl. Dieses Cuvée stammt aus einer Auswahl der besten Böden und ältesten Weinberge von Jérôme Castillon. Die Gärung dauerte 15 Tage und der Wein reifte während 9 Monaten in teilweise neuen Barriques. Das Weingut Château L'Ermitage in Saint Gilles wurde im Jahr 2002 von Marc Landolt anlässlich seiner Reise nach Südfrankreich für Sie entdeckt und die Spitzencuvée in unser Sortiment aufgenommen.
