Südtiroler Lagrein DOC Riserva Brigl, St. Michael 2009
| Typ: | Rot elegant |
| Herkunft: | Italien, Südtirol |
| Traubensorte(n): | Lagrein |
| Produzent: | Brigl Josef |
| Ausbau: | Barrique |
| Alkoholgehalt: | 12.50% Vol. |
| Genussphase: | 1 - 5 Jahre nach Ernte |
| Ausschanktemperatur: | 16 - 18 °C |
| Artikel-Nummer: | 07050709 |
| Grösse; Gebinde: | 75 cl; 6er Kartons |
| Preis: | CHF 17.70 |
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Degustationsnotizen
Rubin- und dunkelgranatrot, duftet nach Veilchen und Brombeeren, voll und samtig im Gaumen. Ausgeglichenes Frucht-Holzverhältnis.
Empfehlungen
Passt ausgezeichnet zu Wild, dunklem (grilliertem) Fleisch und Halb- und Hartkäsen.
Bemerkungen
"Die rote Rebsorte (auch Lagarino) wurde bereits im 17. Jahrhundert in Urkunden der Benediktiner im Kloster Muri bei Gries (Ortsteil von Bozen) erwähnt. Der Name deutet auf ihren Ursprung im Lagarina-Tal in der italienischen Region Trentino-Südtirol hin. Sie wird als Hauptsorte in der DOC Südtiroler Alto Adige) im Rosé ""Lagrein Rosato"" (Lagrein Kretzer) und im Rotwein ""Lagrein Scuro"" (Lagrein Dunkel) und als Verschnitt auch in anderen DOC-Weinen der Region verwendet. Die Geschichte der Familie Brigl geht bis in das 14. Jahrhundert zurück. Südtirol ist mit dem Wein ebenso verbunden wie dieser Wein mit dem Namen Brigl."
