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Lunadoro Vino Nobile di Montepulciano DOCG Riserva 2004
| Typ: | Rot elegant |
| Auszeichnungen: | Vinum |
| Herkunft: | Italien, Toscana |
| Traubensorte(n): | 100% Sangiovese |
| Produzent: | Lunadoro |
| Ausbau: | 20 Mt. Barrique und im grossen Holzfass |
| Alkoholgehalt: | 13.50% Vol. |
| Genussphase: | 6 - 10 Jahre nach Ernte |
| Ausschanktemperatur: | 16 - 18 °C |
| Artikel-Nummer: | 07488704 |
| Grösse; Gebinde: | 75 cl; 6er Kartons |
| Preis: | CHF 28.50 |
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Degustationsnotizen
Verführerische Aromen nach dunklen Kirschen, Veilchen und Lakritze mit dezenter Würze. Am Gaumen dann eine expressive Frucht, beerig, füllig, mit sanftem Holzeinfluss. Das intensive und lange Finale bestätigt, dass er die Bezeichnung "Nobile" wahrhaft verdient.
Empfehlungen
Passt zu Pasta in jeder Art, zu Calzone, Risotto und kräftigen Fleischgerichten und Grilladen. Wunderbar mit einem reifen Pecorino.
Bemerkungen
Die Selektion der besten Trauben ist für den Top-Wein des Hauses, den Quercione reserviert. Der Wein reift in Fässern aus Allier-Eiche.
