Creation Merlot W.O. Walker Bay 2009
| Typ: | Rot gehaltvoll |
| Herkunft: | Südafrika, Walker Bay |
| Traubensorte(n): | Merlot |
| Produzent: | Creation Wines |
| Ausbau: | Barrique |
| Alkoholgehalt: | 14.50% Vol. |
| Genussphase: | 3 - 8 Jahre nach Ernte |
| Ausschanktemperatur: | 16 - 18 °C |
| Artikel-Nummer: | 08057709 |
| Grösse; Gebinde: | 75 cl; 6er Kartons |
| Preis: | CHF 21.00 |
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Degustationsnotizen
Dunkles Rubinrot. Fruchtig-würzige Aromen in der Nase. Auf dem Gaumen Schokolade, Mokka und reife Beeren, im Abgang feine Röstaromen. körperreich, ausgewogen, samtigweich, mit langem Nachgeschmack.
Empfehlungen
Sehr zu empfehlen zu rotem Fleisch wie Rind, oder zu Reh, mit fruchtig-würziger Sauce.
Bemerkungen
Die talentierten Oenologen Jean Claude Martin und Christoph Kaser weisen zusammen über 30 Jahre internationale Weinbereitungserfahrung aus. Diese Fachkenntnisse setzen sie dazu ein, um den Reichtum der Natur und die Einzigartigkeit des Terroirs in ihren Weinen zu entfalten. Hermanus zeigt ein ganz anderes, kühleres Klima auf als die traditionellen Weinbaugebiete Stellenbosch, Paarl und Franschhoek. www.creationwines.com Stellenbosch, Paarl und Franschhoek.
