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Il Colle Prosecco DOCG Brut di Valdobbiadene
| Typ: | Schaumwein |
| Herkunft: | Italien, Valdobbiadene |
| Traubensorte(n): | 90% Prosecco, 10% Chardonnay |
| Produzent: | il Colle |
| Ausbau: | Stahltank |
| Alkoholgehalt: | 11.00% Vol. |
| Genussphase: | 1 - 3 Jahre nach Ernte |
| Ausschanktemperatur: | 7 - 9 °C |
| Artikel-Nummer: | 08215007 |
| Grösse; Gebinde: | 75 cl; 6er Kartons |
| Preis: | CHF 15.20 |
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Degustationsnotizen
Glanzhelles Strohgelb. Intensive Fruchtaromatik (Apfel, Pfirsich), angenehme Kohlensäure, elegant, trocken und gut ausbalanciert. Feiner Nachklang. Fruchtig, charakteristisch, trocken, elegant.
Empfehlungen
Ideal als Aperitif aber auch ausgezeichnete Ergänzung zum Essen. zu Fisch und Gemüsevariationen.
Bemerkungen
Das Weingut "Il Colle" entstand im Jahre 1977 in San Pietro di Feletto (Treviso) inmitten der Lage des Prosecco DOC von Conegliano und Valdobbiadene. Auf den grünen Hügeln der Marca Trevigiana kümmert sich die Familie Ceschin seit 1978 um die Herstellung, Reifung und Vertrieb. www.proseccoilcolle.it
