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Il Colle Prosecco DOCG Millesimato brut 2011
| Typ: | Schaumwein |
| Herkunft: | Italien, Valdobbiadene |
| Traubensorte(n): | Prosecco |
| Produzent: | il Colle |
| Ausbau: | Stahltank |
| Alkoholgehalt: | 11.00% Vol. |
| Genussphase: | 1 - 3 Jahre nach Ernte |
| Ausschanktemperatur: | 6 - 10 °C |
| Artikel-Nummer: | 08220711 |
| Grösse; Gebinde: | 75 cl; 6er Kartons |
| Preis: | CHF 16.60 14.50 |
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Degustationsnotizen
Sehr helle Farbe mit grünlichen Reflexen, äußerst feine Perlage, frisches und vielschichtiges Bouquet, grünliche Noten, an Birnen erinnernd. Weich, füllig, feine Säure, lebendig am Gaumen.
Empfehlungen
Idealer Aperitif, passt aber auch als Essensbegleiter. Als Apéro, zu Austern oder Krustentiere, dieser Wein bringt auch zwischendurch Schwung in den Tag.
Bemerkungen
Das Weingut "Il Colle" entstand im Jahre 1977 in San Pietro di Feletto (Treviso) inmitten der Lage des Prosecco DOC von Conegliano und Valdobbiadene. Nur sehr wenige Produzenten keltern die Prosecco Traube aus nur einem Jahrgang. Sehr edel und exklusiv garantiert dieser Spumante trinkgenuss vom Feinsten.
