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Stadtzürcher Marc 40% Vol. 2006
| Typ: | Marc, Grappa |
| Herkunft: | Schweiz, Zürich, Stadt |
| Traubensorte(n): | Gewürztraminer (Traminer, Heida), Kerner (Trollinger - Riesling) |
| Produzent: | Landolt Weine |
| Ausbau: | Korbflasche |
| Alkoholgehalt: | 40.00% Vol. |
| Genussphase: | 6 - 15 Jahre nach Ernte |
| Ausschanktemperatur: | 16 - 18 °C |
| Artikel-Nummer: | 08761506 |
| Preis: | CHF 37.00 |
| Degustationsnotizen Feines brau-gold, glänzend. Zarter, eleganter Geruch von Trauben, Holz und Nüssen, würzig. Harmonisch mit kräftiger Struktur. Klingt lange nach mit tollem Eindruck. |
| Empfehlungen Je nach Genussgewohnheiten, nach einem herrlichen Essen als Begleiter zu einem Kaffee, oder zwischendurch einfach für sich genossen. |
| Bemerkungen In der Deutschschweiz darf die Bezeichnung Grappa für einen Destillat von Traubentrester nicht mehr verwendet werden. Daher wird bei uns der Name Marc gebraucht. Die Trester werden getrennt in kleinen Destillierblasen gebrannt. Die sanfte Behandlung der Trester gewährleistet das Erhalten der ursprünglichen Aromatik gesichert. |
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