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Stadt Zürich Blauburgunder AOC Burghalde-Riesbach, Eigenbau 2008
| Typ: | Rot elegant |
| Herkunft: | Schweiz, Zürich, Stadt |
| Traubensorte(n): | Pinot noir |
| Produzent: | Landolt Weine |
| Ausbau: | Stahltank |
| Alkoholgehalt: | 13.00% Vol. |
| Genussphase: | 1 - 5 Jahre nach Ernte |
| Ausschanktemperatur: | 16 - 18 °C |
| Artikel-Nummer: | 04126708 |
| Grösse; Gebinde: | 75 cl; 6er Kartons |
| Preis: | CHF 16.50 |
| Degustationsnotizen Intensives Rubinrot. Schwarzbeeriges Bouquet, fruchtig, frisch, intensiv. Am Gaumen weich und kraftvoll mit langem Finale. Ein nobler Zürcher |
| Empfehlungen Passt zu hiesigen Fleischgerichten (Zürcher Geschnetzeltes) zu Geflügel, Federwild. Zu einer Gemüsewähe oder zu einem Zvieriplättli. Idealer Begleiter zu Halbhartkäse. |
| Bemerkungen In der Stadt Zürich gibt es insgesamt 13 Hektaren Reben, die jährlich rund 100`000 Flaschen Wein ergeben. Mit den neu hinzugekommenen 2,4 Hektaren in der Burghalde (Riesbach) ist Landolt zum grössten "Rebbauern" der Stadt avanciert. Neben den 4 Hektaren der "vereinigten" Burghalde werden auf dem Sonnenberg 1,3 und im Rebberg Bürgli in der Enge 0,3 Hektaren angebaut. |
Landolt Weine AG | Brandschenkestrasse 60 | CH-8027 Zürich | Tel. +41 (0)44 283 26 26 | Fax +41 (0)44 283 26 96 |