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Small Hill Burgenland Cuvée rot, Leo Hillinger 2008
| Typ: | Rot mittelkräftig |
| Herkunft: | Österreich, Burgenland |
| Traubensorte(n): | 50% Merlot, 25% Pinot noir, 25% St. Laurent |
| Produzent: | Hillinger |
| Ausbau: | 12 Mt. Barrique |
| Alkoholgehalt: | 13.00% Vol. |
| Genussphase: | 1 - 5 Jahre nach Ernte |
| Ausschanktemperatur: | 16 - 18 °C |
| Artikel-Nummer: | 05007708 |
| Grösse; Gebinde: | 75 cl; 6er Kartons |
| Preis: | CHF 16.70 |
| Degustationsnotizen Voll dunkler frischer Beeren im Bouquet gibt dem Gaumen was die Nase verspricht, viel Frucht, geschmeidige Tanninstruktur und feine Balance. |
| Empfehlungen Wild und Wildgeflügel, Kalbfleisch, Poulet aus dem Ofen oder zu einer Quiche mit Lauch oder zu Schinkengipfeli. Selbstverständlich passt er auch gut zu einem Halbhartkäse. |
| Bemerkungen Leo Hillinger ist einer der innovativsten Winzer |
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