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"Issàra" Taurasi DOCG Terre del Principato, La Marca 2004

| Typ: | Rot barriqueausgebaut |
| Herkunft: | Italien, Kampanien |
| Traubensorte(n): | Aglianico |
| Produzent: | La Marca |
| Ausbau: | Teilweise Barrique |
| Alkoholgehalt: | 14.50% Vol. |
| Genussphase: | 5 - 10 Jahre nach Ernte |
| Ausschanktemperatur: | 16 - 18 °C |
| Artikel-Nummer: | 07360704 |
| Grösse; Gebinde: | 75 cl; 6er Kartons |
| Preis: | CHF 32.00 |
| Degustationsnotizen Dichtes Kirschrot, lebendig, mit granatroten Rändern. Intensives Aroma nach Beeren und Gewürzen. Kraftvoll und harmonisch am Gaumen. Gut eingefügtes, festes Tannin. Langes Fruchtfinale. Ein Wein mit Potenzial. |
| Empfehlungen Passt zu kräftigen Fleischgerichten, Grilladen, Wild und Lamm sowie zu einem Kaninchenragout. Als Käse passt ein Pecorino oder ein pikanter Hartkäse. |
| Bemerkungen Aglianico ist eine sehr alte rote Rebsorte, die hauptsächlich in der Basilikata und in Kampanien angebaut wird. Sie wurde vor über 2500 Jahren von den Griechen nach Kampanien eingeführt und verbreitete sich von dort nach Apulien und in die Basilicata. Sie gilt als eine der besten Rebsorten Süditaliens und gewinnt mittlerweile auch außerhalb Italiens an Bekanntheit. Die Region Marken liegt zwischen Adria und Apennin. Im Norden grenzen die Marken an die Emilia-Romagna und an die Republik San Marino, im Süden an die Abruzzen, westlich befindet sich die Toskana, Umbrien und Lazio. Die Region hat eine Fläche von 9.694 km². Die Hauptstadt ist Ancona. Sie besteht aus den Provinzen Ancona, Ascoli Piceno, Fermo, Macerata und Pesaro-Urbino. |


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