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Vinha d'Ervideira DOC Alentejo Vinho Tinto 2008
| Typ: | Rot mittelkräftig |
| Auszeichnung(en): | Concours Mondial Bruxelles 2009 (Silber) |
| Herkunft: | Portugal, Alentejano |
| Traubensorte(n): | Aragones, Trincadeira |
| Produzent: | Ervideira, Leal da Costa |
| Ausbau: | Stahltank und Barrique |
| Alkoholgehalt: | 13.50% Vol. |
| Genussphase: | 2 - 5 Jahre nach Ernte |
| Ausschanktemperatur: | 16 - 18 °C |
| Artikel-Nummer: | 07885708 |
| Grösse; Gebinde: | 75 cl; 6er Kartons |
| Preis: | CHF 15.30 |
| Degustationsnotizen Sattes, jugendliches Rot. Aromen von Früchten und Beeren, samtig am Gaumen mit ausgewogener Struktur. Lebendig. angenehmem, fast süsslichem Abgang. |
| Empfehlungen Passt zu gegrilltem Fleisch, Kalb, Geflügel, aber auch zu Reis oder Pasta mit Meeresfrüchten. ruhig etwas deftig sein. |
| Bemerkungen Trincadeira und Aragonez sind die vorherrschenden Traubensorten der Gegend um Reguengos de Monsaraz, die sich hier vortrefflich ergänzen. Die zum Teil kargen Schieferböden des Alentejo produzieren mineralische und aromatische Trauben. Der Alentejo, das Gebiet jenseits des Tejo war bis zum Bau der großen Brücken von Lissabon aus nur mit den Fähren zu erreichen. Dies bewirkte eine gewisse Isolation vom Rest des Landes, wodurch die größte Provinz Portugals sehr stark traditionell geprägt blieb. Silbermedaille 2009 Concours Mondial Bruxelles. www.ervideira.pt |
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