Kurs: Weinkurs zur Vorbereitung fürs QV

13. Februar 2018

Kurs: Weinkurs zur Vorbereitung fürs QV

Landolt Weine bietet Ihren Lehrlingen einen kompakten Nachmittagskurs zur Vorbereitung auf die Lehrabschlussprüfungen bzw. das Qualifikationsverfahren 2018 an. Sie erhalten in diesem Kurs einen breiten Überblick über die gesamte Welt des Weines und bringen Ihr Wissen auf den neuesten Stand.

Welche Themen werden im Kurs behandelt?
• Welchen Wein empfehlen Sie zu welchen Speisen
• Wir bringen Ihnen die wichtigsten Weinanbaugebiete näher
• Sie lernen die wichtigsten Weinbereitungsmethoden kennen
• Sie lernen richtig zu degustieren sowie Weinfehler zu erkennen

Der Kurs wird von unseren ausgebildeten Weinberater/innen geleitet.
An wen richtet sich dieser Kurs?
Lernende aus Hotel und Gastronomie, die sich auf das QV in diesem Fach ideal vorbereiten möchten.

Auswahl-Daten:

  • Montag, 9. April 2018
  • Dienstag, 10. April 2018
  • Mittwoch, 18. April 2018
  • Donnerstag, 19. April 2018
Jeweils von 14.00 bis 17.00 Uhr – wir danken für Ihr pünktliches Erscheinen. (Platzzahl begrenzt!)

Für ganze Klassen buchen wir gerne einen separaten Termin.

Wo: In den Räumlichkeiten der Landolt Weine AG an der Bederstrasse 77, in Zürich. Wenige Gehminuten vom Bahnhof Enge und per ÖV bestens erreichbar, Bus Nr. 33 / 66 und Tram Nr. 5 / 13 bis Waffenplatz.

Kosten: Vorzugspreis Lernende: CHF 20.00 pro Person (Kursunterlagen im Kursgeld enthalten). Für Berufsbildner/innen bzw. Ausgelernte: CHF 50.00 pro Person.

Wir freuen uns über Ihre Anmeldung: per Telefon 044 283 26 26 oder per E-Mail contact@landolt-weine.ch (Stichwort: Weinschulung QV)

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Promotion: Bella Italia, sempre!

1. Februar 2018

Promotion: Bella Italia, sempre!

«Oinotria tellus», das unsterbliche «Land des Weins». Man darf wohl nur Italien diesen Zusatz anhängen. Kein anderes Land, wir wagen zu behaupten nicht einmal Frankreich, verdient diese Bezeichnung. In allen 20 Regionen des Landes wird Wein angebaut. Grund genug für uns, unser Sortiment mit italienischen Weinen noch weiter auszubauen. So haben wir in den vergangenen zwölf Monaten aus jedem Gebiet Italiens, sprich aus dem Norden, Südtirol, aus Mittelitalien, Abruzzen, und aus dem Süden, Apulien, neue Weingüter und Weine aufgenommen.
Lassen Sie sich von unseren neuen Italienern inspirieren.

Lesen Sie unsere Februar-Promotion und lassen Sie sich nach Süd-, MIttel- oder Norditalien entführen.
Alle Produkte aus der Promotion können bei uns in der Vinothek Landolt degustiert werden. Erfahren Sie via Newsletter, per Post oder auf unserer Webseite, welche Weine wir mit bis zu 20% anbieten.

Promotion: New Year, New World!

1. Januar 2018

Promotion: New Year, New World!

Gerne und oft greifen wir zu Weinen aus Italien, Spanien und der Schweiz. Diese Weinregionen kennen wir gut und vertrauen darauf, dass auch die Erzeugnisse von hoher Qualität sind. Weine aus Südafrika oder Ozeanien konsumieren wir bei Weitem seltener. Warum eigentlich? Lesen Sie unsere Januar-Promotion und lassen Sie sich in die New World entführen. Vielleicht probieren Sie dann auch gerne Wein aus der Ferne und wir versprechen Ihnen: Sie werden ihn mögen.

Alle Produkte aus der Promotion können bei uns in der Vinothek Landolt degustiert werden. Erfahren Sie via Newsletter, per Post oder auf unserer Webseite, welche Weine wir mit bis zu 20% anbieten.

 


November ist Movember-Zeit

1. November 2017

November ist Movember-Zeit

Wir lassen uns keine Schnäuze oder Bärte wachsen. Aber wir haben einen Wein, der danach schreit an der Aktion teilzunehmen. Unser Don Baffo von Ego Bodegas. So spenden wir Movember 1.00 CHF für jede im November verkaufte Don Baffo Flasche.

«Die Natur kennt keine Probleme, nur Lösungen.» -Carl Amery

10. Oktober 2017

«Die Natur kennt keine Probleme, nur Lösungen.» -Carl Amery

Unsere Stadt Zürich Weine sind beliebt – und knapp. Dies ist einerseits erfreulich, andererseits bringt es uns alle in grosse Engpässe. Die Frostnächte am 21. und 22. April dieses Jahres haben unsere Ernte massiv gemindert. Bei zwei Traubensorten gab es sogar komplette Ernteausfälle. Unsere 2016er Weinbestände sind bereits ausverkauft, leider wird es auch bei den 2017er Weinen aus der Stadt Zürich knapp werden. Erfreulich ist, dass die Trauben überaus gesund waren.
Danke, dass Sie Verständnis haben für die Launen der Natur, die auch wir nicht ändern können. Untenstehend schlagen wir Ihnen Alternativen für die Stadt Zürich Weine vor.

Ausverkaufter Wein:
Weiss
Stadt Zürich Räuschling
Stadt Zürich Kerner
Stadt Zürich Riesling-Sylvaner Burghalde
Stadt Zürich Riesling-Sylvaner Enge
Stadt Zürich Gewürztraminer
Stadt Zürich Rosé
Rot
Stadt Zürich Pinot Noir

Ersatzvorschlag aus dem Weingut Landolt:
Weiss
Stadt Zürich Räuschling Magnum (kleiner Vorrat)
Mythos weiss (VdP Suisse)
Schiterberger Riesling-Sylvaner
Château Auvernier Oeil de Perdrix (aus Neuenburg)
Rot
Stadt Zürich Pinot noir Barrique
Stadt Zürich Zweigelt
Schiterberger Himmelsleiterli Pinot Noir
Schiterberger Himmelsleiterli Selection (ab Ende Oktober erhältlich)
Schiterberger Cabernet Dorsa
Helveticus (VdP Suisse)
Mythos rot (VdP Suisse)

Zudem haben wir bewusst viele neue Schweizer Partner in unser Sortiment aufgenommen, so dass wir garantiert eine passende Alternative für Sie finden. Kennen Sie bereits unsere neusten Weine von Cottinelli aus der
Bündner Herrschaft oder Les Frères Dutruy aus Founex (VD), südwestlich des Genfersees und nicht zu vergessen die vorzüglichen Weine vom Château d’Auvernier in Neuenburg? Es lohnt sich, diese Alternativen zu probieren.
Bei Fragen stehen Ihnen Ihr Weinberater und unsere Kundendienstmitarbeitenden gerne zur Verfügung.

News: Weg des Weins

5. Oktober 2017

News: Weg des Weins

Seit über 50 Jahren kreieren wir Weine in Stadt und Kanton Zürich sowie aus Reben in der Deutschschweiz. Das Weingut Landolt erfreut sich bester Gesundheit – der Trend zum lokalen Genuss macht uns grosse Freude. Wir, das Landolt Team, begleiten den Wein von der Rebe bis ins Glas. Was so simpel klingt, ist in Realität ein bunter Blumenstrauss an ganz unterschiedlichen Schritten.

Die Arbeit des Winzers, oft romantisiert, ist vorallem harte Arbeit. Der Weinbauer braucht Verständnis für die Natur und muss akzeptieren, dass in regelmässigen Abständen Hagel und Frost die Ernte zerstören können.

Das Gestalten und Entwickeln einer Weinetikette ist ein weiterer spannender Schritt. Optisch soll der Wein in der Flasche widerspiegelt werden, natürlich möchte man aber auch den künstlerischen Geschmack der Kundinnen und Kunden treffen. Dazu kommen gesetzliche und technische Bedingungen welche die Gestalter von Neuem herausfordern.

Besonders spannend ist es, zusammen mit unseren Kundinnen und Kunden den Wein zu finden, der schlussendlich zum Essen passt. In dieser Preisliste zeigen wir Ihnen einige Momente aus unserem täglichen Arbeitsleben, fotografiert von Giorgia Müller aus Zürich.

Verfolgen Sie den Weg des Weins anhand der Bildserie in unserer neusten Preisliste und lassen Sie sich von der Vielfalt an Weinen, die wir für Sie in der Schweiz, Europa und Übersee sorgfältig ausgewählt haben, überraschen.

Schauen Sie sich hier unsere gesamte Preisliste an.

News: Libanesische Weine im Landolt-Sortiment

1. Oktober 2017

News: Libanesische Weine im Landolt-Sortiment

Wir bleiben neugierig und entdecken noch mehr Weinländer. Aktuell: Libanon. Mit dem Weingut Domaine des Tourelles haben wir erstmals libanesische Weine im Sortiment.

1868 gegründet – und somit eines der ältesten Weingüter des Landes, wird es heute von Faouzi Issa und dessen Schwester Christiane und seinem Schwager Emile geführt. Faouzi ist der Oenologe, Christiane macht das Marketing und Emile leitet den Verkauf. Ein Familienbetrieb wie aus dem Bilderbuch.

Landolt Weine setzt bei ihren Weinproduzenten auf Familienbetriebe, die ihre Priorität ebenfalls auf gute Qualität bei nachhaltiger Produktion setzen. Die Domaines des Tourelles entsprechen diesen Vorgaben vollständig. Bereits in den ersten Monaten haben wir eine erfreulich freundschaftliche Zusammenarbeit aufbauen können. 

Erhältlich sind die Weine ab sofort über unseren Webshop, oder in der Vinothek Landolt an der Bederstrasse 77 in Zürich.

Informationen zum Weingut und die Weine

News: Die Weine aus dem Hause Cottinelli - neu im Sortiment

7. August 2017

News: Die Weine aus dem Hause Cottinelli - neu im Sortiment

Seit Juni haben wir eine Auswahl an Weinen vom Malanser Weinhaus Cottinelli in unserem Sortiment. Wir freuen uns über den Schweizer Neuzugang.

Cottinelli bewirtschaftet total 22 Hektaren Rebland von Maienfeld bis nach Chur. Die Eigenproduktion umfasst fünf verschiedene Linien. Von modern bis traditionell, Spezialitäten und Reserve Weine. Ein schonender Umgang mit der Natur und deren Ressourcen ist dem Weinhaus Cottinelli sehr wichtig. Die integrierte Produktion, bringt die Cottinelli-Weine Jahr für Jahr auf einen neuen Höchststand, die Qualität eines Weines beginnt bereits im Rebberg.

Die Weine können ab sofort über unseren Webshop bestellt werden.


Mehr Informationen zum Weingut

Kroatische Weine vom Weingut Stina – Mehr als eine Herzensangelegenheit für Danijel Filipovic

3. Juli 2017

Kroatische Weine vom Weingut Stina – Mehr als eine Herzensangelegenheit für Danijel Filipovic

Seit Frühling dieses Jahres haben wir Kroatien neu als Weinland im Sortiment aufgenommen. Treibende Kraft und Initiant bei diesem Projekt ist unser Aussendienstmitarbeiter Danijel Filipovic.
Wir wollten es genauer wissen: War es die Liebe zur Heimat die ihn dazu bewegte so viel Effort dafür zu geben? Oder sind es die Weine selbst die überzeugten?

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Neu im Sortiment: Weine aus Kroatien

5. Mai 2017

Neu im Sortiment: Weine aus Kroatien

Kroatische Weine sind im Kommen und immer gefragter. Internationale Starönologen erkennen das Potential der Region und beginnen zu investieren. Gut ausgebildete junge Winzer sind mitverantwortlich, dass die Weinszene Kroatiens einen Aufschwung erhält. Sie scheuen sich nicht Neues auszuprobieren, ohne aber den Fokus auf das Heimische zu verlieren. Der zunehmende Tourismus im Land verstärkt die inländische Weinnachfrage und der Beitritt in die EU öffnete Tore um sich international zu positionieren.

Alles gute Voraussetzungen um sich in der Welt des Weins durchsetzen zu können. Fest steht: es gibt noch vieles zu entdecken und wir – Landolt Weine – freuen uns sehr, nun ein Weinland mit so viel Potential, Mut, Ehrgeiz und ganz wichtig: hervorragendem Wein - in  unserem Sortiment zu haben.

Alle Weine von Stina im Überblick