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Chardonnay Riserva Freinfeld DOC 2018

Italien/Südtirol, Kellerei Kurtatsch
2018, 75 cl
Herkunft Italien/Südtirol
Traubensorten Chardonnay
Produzent Kellerei Kurtatsch
Ausbau Barriqueausbau
Alkoholgehalt 14 %
Genussphase 2 - 7 Jahre nach Ernte
Ausschanktemperatur 10 - 12 °C
Artikelnummer 02435718
Gebinde 6

CHF 42.00

1L CHF 56.00

Degustationsnotizen

Der Chardonnay ist geprägt von stilvoller Opulenz, mit viel exotischer Frucht und delikaten, hochfeinen Röstaromen. Das komplexe Bouquet erinnert an reife Zitrusfrüchte, Kokosnüsse und an einen Hauch von Vanille. Extrakt und Säure bilden eine reizvolle Balance.

Passt zu

  • Fisch gebraten, gebacken
  • Antipasti
  • Apero

Empfehlungen

Perfekter Begleiter zu Vorspeisen und zu Südtiroler Spezialitäten, wie Risotto mit Speck, Apfel, Käse und Spargel.

Bemerkungen

Die Kellerei Kurtatsch liegt an der Südtiroler Weinstrasse, 30 Minuten südlich von Bozen. Die Haupterwerbsquelle der Einwohner von Kurtatsch sind Wein- und Obstbau. Diese Weinbau Gemeinde ist einzigartig in Südtirol, die Reblagen liegen auf 220 bis 900 M.ü.M. In den Weinbergen gibt es seit jeher eine enge Beziehung zwischen Bauer und Reben, die durch die kleine Struktur der Kellerei Kurtatsch verstärkt wird. Hervorragende Weine entstehen im Weinberg. Im Keller wird ledig der Feinschliff gegeben.

Kellerei Kurtatsch

Website http://www.kellerei-kurtatsch.it
Ort Kurtatsch / Südtirol