Komm\u2018 mit uns auf die Reise in den unbekannteren Teil von Frankreichs S\u00fcden! Weit weg von der bei \u201eReichen und Sch\u00f6nen\u201c beliebten Ros\u00e9weinregion, der Provence mit seiner C\u00f4te d\u2019Azur und dem f\u00fcr nach oben offenen Preisspiralen bekannten Bordeaux liegt die Weinregion Languedoc-Roussillon, genauer Limoux und Carcassonne.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":6653,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[41],"tags":[],"class_list":["post-6652","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-landolt-meetthewinemaker"],"acf":{"header_subtitle":"Meet the Winemaker","headerbild":6653,"hide_pagetitle":false,"inhaltselemente":[{"acf_fc_layout":"image_text","image_text_titel":"Eine Region zum Verlieben","image_text_titel_typ":"h2__section-title","image_text_titel_fake":false,"image_text_subtitle":"","image_text_link":"","image_text_content":"
Komm\u2018 mit uns auf die Reise in den unbekannteren Teil von Frankreichs S\u00fcden! Weit weg von der bei \u201eReichen und Sch\u00f6nen\u201c beliebten Ros\u00e9weinregion, der Provence mit seiner C\u00f4te d\u2019Azur und dem f\u00fcr nach oben offenen Preisspiralen bekannten Bordeaux liegt die Weinregion Languedoc-Roussillon, genauer Limoux und Carcassonne.<\/p>\n
Umso bezaubernder ist die Region Languedoc mit einsamen aquamarinblauen Buchten und majest\u00e4tischen, schneebedeckten Gipfeln der Pyren\u00e4en und ehrfurchteinfl\u00f6ssenden Burgen \u00a0der Katharer, die abenteuerlich an felsigen Gipfeln h\u00e4ngen. Romanische Abteien und mittelalterliche kleine St\u00e4dte s\u00e4umen unseren Weg durch diese manchmal zu wenig beachtete Region Frankreichs, ist sie doch reich an kulturellen und historischen Sch\u00e4tzen.<\/p>\n","image_text_text_as_lead":false,"image_text_bild":6655,"image_text_video":"","image_text_position_bild":"left","image_text_margin":"margin-after-big"},{"acf_fc_layout":"image_text","image_text_titel":"","image_text_titel_typ":"h2__section-title","image_text_titel_fake":false,"image_text_subtitle":"","image_text_link":"","image_text_content":"
Nicht minder spannend sind auch die Weine, die diese wundersch\u00f6ne Region hervorzubringen vermag. Ganz entgegen der \u00fcblichen Annahme, dass gute Franzosen immer gleich teuer sein m\u00fcssen, kann unsere langj\u00e4hrige und freundschaftlich verbundene Genossenschaftskellerei Luc Pirlet mit einer Vielzahl an spannenden Schaum- und Stillweinen aufwarten. Die Region Limoux ist schon seit den 1950er Jahren Garant f\u00fcr die besten Schaumweine Frankreichs jenseits der Champagne und unsere beiden Cr\u00e9mants sind absolute Dauerbrenner in den Verkaufsstatistiken von Landolt. In den Weinbergen zwischen Narbonne und Carcassonne gedeihen Rebsorten wie Sauvignon Blanc, Chardonnay, Viognier und Cabernet Sauvignon gemeinsam mit den Lokalmatadoren wie Syrah und Mourv\u00e8dre. Die Vielzahl an verschiedenen Parzellen bietet unterschiedliche B\u00f6den und Mikroklimata, die den Weinen ein breites Spektrum von Aromen einhauchen. Typisch mediterrane Bedingungen sorgen f\u00fcr Tiefe und Opulenz, hoch gelegene und mit Atlantikwinden bel\u00fcftete Weinberge verleihen den Weinen Intensit\u00e4t, Eleganz und Finesse.<\/p>\n
Luc Pirlet hat dabei ein ausgesprochenes Qualit\u00e4tsbewusstsein im Weinberg und w\u00e4hrend der gesamten Kelterung der Weine. Fr\u00fchzeitige Reduktion der Mengen am Rebstock, lange, kontrollierte und k\u00fchle G\u00e4rphasen, kleine Tanks und Geduld bei der Reifephase machen die Luc Pirlet Weine zu beliebten Evergreens im Sterne-Restaurant bis zur \u00abBrasserie du coin\u00bb.<\/p>\n","image_text_text_as_lead":false,"image_text_bild":6657,"image_text_video":"","image_text_position_bild":"right","image_text_margin":"margin-after-default"},{"acf_fc_layout":"produkteslider","produkteslider_titel":"Weingut Luc Pirlet","produkteslider_link":"","produkteslider_producer_id":"2339","produkteslider_product_ids":"","produkteslider_margin":"margin-after-big"},{"acf_fc_layout":"social_buttons","social_buttons_margin":"margin-after-big"}],"header_title":"Weingut Luc Pirlet","produzent_id":"2339"},"yoast_head":"\n