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Humagne Rouge Réserve AOC Valais 2018
Schweiz/Wallis, Germanier Jean-René
2018, 75 cl
Auszeichnung | Robert Parker 90 |
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Herkunft | Schweiz/Wallis |
Traubensorten | Humagne Rouge |
Produzent | Germanier Jean-René |
Ausbau | Barriqueausbau |
Alkoholgehalt | 13 % |
Genussphase | 3 - 9 Jahre nach Ernte |
Ausschanktemperatur | 16 - 18 °C |
Artikelnummer | 03672718 |
Gebinde | 6 |
CHF 38.00
1L CHF 50.67
Degustationsnotizen
Seine Farbe ist von intensivem Rot mit rubinroten Reflexen. Sein Bouquet ist komplex mit Noten von Brombeeren, Holunder und Pfeffer. Der geschmeidige und fruchtige Geschmack wird durch runde und seidige Tannine gestützt.
Empfehlungen
Ausgezeichnet zu Fleischschmorgerichten, Ihren Herbstrezepten und kräftigen Käsesorten.
Bemerkungen
Das Weingut wurde 1896 in der Gemeinde Balavaud im Unterwallis gegründet. Jean-René Germanier übernahm das Weingut von seinem Vater. In der Gegenwart wird die Domaine von Gilles Besse, Jean-Renés Neffe, mit grossem Erfolg geleitet. Der Betrieb wurde in den vergangen Jahren komplett mit neuer Kellertechnik ausgestattet und bildet ein bedeutendes Gerüst des Walliser Wein. Autochthone Traubensorten wie Cornalin, Humagne und Amigne sind schon vor Beginn des Hypes um Lokales und Althergebrachtes im Programm von Jean-René Germanier.
Germanier Jean-René
Mehr zum Weingut | Meet Germanier Jean-René |
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Website | http://www.jrgermanier.ch |
Ort | Vetroz, Schweiz |