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Kaapse Vonkel Brut Rosé Méthode Cap Classique 2019

Südafrika/Stellenbosch, Simonsig
2019, 75 cl
Vegan
Herkunft Südafrika/Stellenbosch
Traubensorten Pinot Meunier, Pinot Noir, Pinotage
Produzent Simonsig
Ausbau Traditionelle Flaschengärung
Alkoholgehalt 12.5 %
Genussphase 1 - 5 Jahre nach Ernte
Ausschanktemperatur 6 - 10 °C
Artikelnummer 08378719
Gebinde 6

CHF 22.50

1L CHF 30.00

Degustationsnotizen

Leuchtendes lachs-pink-rosa. Blumiges und fruchtiges Aroma (rote Beeren). Feine Perlage mit herrlicher blumiger Note und feinem Hefecharakter auf dem Gaumen. Ausgewogen mit schönem Körper.

Empfehlungen

Eignet sich sehr gut als Apéro und zu feinen Vorspeisen. Ein Wein für die romantischen Momente des Lebens.

Bemerkungen

Seit der französische Hugenotte Jacques Malan 1688 das Kap zum ersten Mal betrat, sammelte sich das Wissen der Familie Malan über viele Generationen hinweg. Der verstorbene Frans Malan, geliebter Patriarch der Malan-Familie und einer der Pioniere der südafrikanischen Weinindustrie, war nicht nur ein Meister der Spitzenweine, sondern führte auch bahnbrechende Innovationen ein. Heute lebt sein Erbe durch seine Söhne Francois und Johan Malan weiter.

Simonsig

Website http://www.simonsig.co.za
Ort Stellenbosch