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Kanton Zürich Sauvignon Blanc Schiterberg AOC 2021

Schweiz/Kanton Zürich, Weingut Landolt - Zürcher Weinland
2021, 75 cl
Vegan
Herkunft Schweiz/Kanton Zürich
Traubensorten Sauvignon Blanc
Produzent Weingut Landolt - Zürcher Weinland
Ausbau Stahltankausbau
Alkoholgehalt 12.5 %
Ausschanktemperatur 10 - 12°C
Artikelnummer 01965721
Gebinde 6

CHF 24.50

1L CHF 32.67
Falls wir Dir eine Alternative vorschlagen dürfen, sind wir telefonisch sowie per Mail für Dich da.

Degustationsnotizen

Feines Hellgelb mit grünlichen Reflexen. Im Bouquet dezente Grapefruit- und Stachelbeerennote neben einer leicht grünlichen Komponente. Mittelschwerer Gehalt.

Passt zu

  • Fisch mit Sauce
  • Salat

Empfehlungen

Passt ideal zu pochiertem Fisch oder auch zu Spargeln. Sehr gut geeignet als Apéro-Wein mit leichtem Blätterteiggebäck.

Bemerkungen

Der Neue vom Schiterberg! Aus den jungen Reben haben wir einen spannenden Weisswein gekeltert, welcher vollständig im Stahltank ausgebaut wurde. Unser damaliger, innovativer Winzermeister, Bruno Wetli, brachte den guten Vorschlag, am Schiterberg statt nur der Blauburgunder und Riesling - Sylvaner auch den Sauvignon Blanc zu pflanzen.

Weingut Landolt - Zürcher Weinland

Website http://www.landolt-weine.ch
Ort Kanton Zürich