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Riesling Feinherb Pfalz 2020

Deutschland/Pfalz, Weingut Messmer
2020, 75 cl
Bio Vegan
Herkunft Deutschland/Pfalz
Traubensorten Riesling
Produzent Weingut Messmer
Ausbau Stahltankausbau
Alkoholgehalt 12.5 %
Genussphase 1 - 4 Jahre nach Ernte
Ausschanktemperatur 6 - 10 °C
Artikelnummer 02018720
Gebinde 6

CHF 17.50

1L CHF 23.33

Degustationsnotizen

Die Rieslinge entwickeln auf Kalkböden viel Spiel und Finesse und jede Menge exotische Aromen. So riechen wir neben getrockneten Aprikosen auch Mango, Papaya, Honigmelone und Maracuja.

Passt zu

  • Sushi
  • Apero

Empfehlungen

Passt sehr gut zu Fisch, z.B. gedünstetem Lachsfilet mit ein paar Shrimps und feinem Lauchgemüse an kleinen Pellkartöffelchen. Wunderbar auch mit einem Stück frischem Ziegenkäse und Baguette.

Bemerkungen

Heute leiten die beiden Brüder Gregor und Martin Messmer das Weingut. Gregor ist dabei verantwortlich für die komplette Produktion der Weine, während Martin sich um die Vermarktung, Vertrieb und die zugehörige Vinothek kümmert. Dabei wird er von seiner Frau Özlem unterstützt. Seit März 2006 ist mit Tochter Matilda mittlerweile die nächste Generation am heranwachsen.

Weingut Messmer

Website http://www.weingut-messmer.de
Ort Burrweiler