Riesling Feinherb Pfalz 2021

Deutschland/Pfalz, Weingut Messmer

2021, 75 cl

Bio Vegan

Herkunft	Deutschland/Pfalz
Traubensorten	Riesling
Produzent	Weingut Messmer
Ausbau	Stahltankausbau
Alkoholgehalt	12.5 %
Ausschanktemperatur	6 - 10 °C
Artikelnummer	02018721
Gebinde	6

CHF 17.50

1L CHF 23.33

Degustationsnotizen

Die Rieslinge entwickeln auf Kalkböden viel Spiel und Finesse und jede Menge exotische Aromen. So riechen wir neben getrockneten Aprikosen auch Mango, Papaya, Honigmelone und Maracuja.

Passt zu

Sushi
Apero

Empfehlungen

Passt sehr gut zu Fisch, z.B. gedünstetem Lachsfilet mit ein paar Shrimps und feinem Lauchgemüse an kleinen Pellkartöffelchen. Wunderbar auch mit einem Stück frischem Ziegenkäse und Baguette.

Bemerkungen

Heute leiten die beiden Brüder Gregor und Martin Messmer das Weingut. Gregor ist dabei verantwortlich für die komplette Produktion der Weine, während Martin sich um die Vermarktung, Vertrieb und die zugehörige Vinothek kümmert. Dabei wird er von seiner Frau Özlem unterstützt. Seit März 2006 ist mit Tochter Matilda mittlerweile die nächste Generation am heranwachsen.

Weingut Messmer

Website	http://www.weingut-messmer.de
Ort	Burrweiler