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Sauvignon blanc Select Lake Country 2018

Kalifornien/Napa Valley, Hess Collection
2018, 75 cl
Herkunft Kalifornien/Napa Valley
Traubensorten Sauvignon Blanc
Produzent Hess Collection
Ausbau Stahltankausbau
Alkoholgehalt 13.5 %
Genussphase 1 - 4 Jahre nach Ernte
Ausschanktemperatur 12 - 14 °C
Artikelnummer 02930718
Gebinde 6

CHF 18.50

1L CHF 24.67

Degustationsnotizen

Mittleres Gelb mit grünlichen Reflexen. Aromen von Stachelbeeren und Kiwi spielen schön mit Aromen von Litschi, Zitronengras und Ruby Grapefruit. schöne Harmonie.

Passt zu

  • Meerfrüchte
  • Käse (Weissschimmel, Brie)
  • Salat

Empfehlungen

Passt dank seiner Säure gut zu salzigen und süßen Kombinationen, frischem Basilikum und Tomaten, Salaten und frischem Ziegenkäse.

Bemerkungen

Die Hess Collection Winery wurde 1978 vom Schweizer Donald Hess gegründet und gehört heute zu den führenden Weingütern in Kalifornien. 2012 übernahm die neue Generation unter der Leitung von Donald's Tochter Ursula und ihrem Mann Timothy Persson die Geschicke des Weinguts. Zu diesem Team gehört auch Dave Guffy. Dave ist seit 1999 Chief Winemaker der Hess Collection Winery. Die Weine vom Mount Veeder erreichen in erstaunlicher Regelmässigkeit höchste Auszeichnungen bei Parker und Wine Spectator.

Hess Collection

Website http://www.hesscollection.com
Ort Napa Valley, USA