Sauvignon Vin de France 2021

Frankreich/Loire, Louis Eric

2021, 75 cl

Vegan

Herkunft	Frankreich/Loire
Traubensorten	Sauvignon Blanc
Produzent	Louis Eric
Ausbau	Stahltankausbau
Alkoholgehalt	12.5 %
Ausschanktemperatur	10 - 12 °C
Artikelnummer	02053721
Gebinde	6

CHF 17.50

1L CHF 23.33

Degustationsnotizen

Helles Grüngelb. In der Nase feiner Marillenhauch, etwas zarter Honig. Am Gaumen, reife gelbe und rote Früchte. Kräftiger Abgang.

Passt zu

Fisch gebraten, gebacken
Käse (Weissschimmel, Brie)

Empfehlungen

Er ist der ideale Begleiter zu Meeresfrüchten, Fisch und Geflügel. Wunderschön auch zu einem frischen Ziegenkäse.

Bemerkungen

Im Südosten von Sancerre gelegen, baut die Domaine Eric Louis in der vierten Generation mit Liebe, Leidenschaft und Respekt für die Natur auf 35 Hektar Sauvignon Blanc und Pinot Noir an. Gegründet vor über 150 Jahren von Erics Urgrossmutter Pauline, stellt er höchste Ansprüche an Qualität und Eigenständigkeit. Und diese haben das Weingut zu einem neuen Stern in der Loire gemacht, der ewig leuchten möge. Begleitet von purer Eleganz und klassischer Mineralität überzeugen die Weine auf ganzer Linie.

Louis Eric

Website	http://www.sancerre-ericlouis.com
Ort	Thauvenay, Frankreich