Degustationsnotizen
Dunkles Purpur-Rot. Rote Kirschen, Vanille, Würze und Zedernholz, gefolgt von Lakritze, Wildbeeren und Pfeffer. Körperreichtum pur, harmonisch ausbalanciert.

Empfehlungen
Passt zur grossen Tafel. Vorzüglicher Begleiter zu Knollengemüse, Pilzgerichten, geschmortem Fleisch, zu Wild, zu Grilladen und würzigem Käse.

Bemerkungen
Die Hess Collection Winery wurde 1978 vom Schweizer Donald Hess gegründet und gehört heute zu den führenden Weingütern in Kalifornien. 2012 übernahm die neue Generation unter der Leitung von Donald's Tochter Ursula und ihrem Mann Timothy Persson die Geschicke des Weinguts. Zu diesem Team gehört auch Dave Guffy. Dave ist seit 1999 Chief Winemaker der Hess Collection Winery. Die Weine vom Mount Veeder erreichen in erstaunlicher Regelmässigkeit höchste Auszeichnungen bei Parker und Wine Spectator.

Hess Collection
Die Hess Collection Winery wurde 1978 vom Schweizer Donald Hess gegründet und gehört heute zu den führenden Weingütern in Kalifornien. 2012 übernahm die neue Generation unter der Leitung von Donald s Tochter Ursula und ihrem Mann Timothy Persson die Geschicke des Weinguts. Zu diesem Team gehört auch Dave Guffy. Dave ist seit 1999 Chief Winemaker der Hess Collection Winery. Die Weine vom Mount Veeder erreichen in erstaunlicher Regelmässigkeit höchste Auszeichnungen bei Parker und Wine Spectator.

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