Franciacorta DOCG Rosé
Neu

Franciacorta DOCG Rosé
Plozza

HerkunftItaly, Veltlin
Traubensorten Pinot Noir
ProduzentPlozza Vini
AusbauFlaschengärung
Alkoholgehalt12.5 %
Genussphase1 - 3 Jahre nach Ernte
Ausschanktemperatur7 - 9 °C
Artikelnummer8221007
Gebinde6er Karton
Weinbeschrieb als PDF
75 cl
CHF 35.00
Stk.
  • Degustationsnotizen
    Schönes lachsfarbiges Farbbild. Ausgeglichene Mousse, sehr guten Mundgefühl. Feine Aromatik am Gaumen, dezente Säure gute Länge.

    Empfehlungen
    Passend für jeden Apéro und auch als Essensbegleiter.

    Bemerkungen
    Der Franciacorta Rosé von Plozza entsteht aus Pinot Noir- Trauben. Die Trauben werden von den Stielen getrennt und die Beerenfallen durch die Schwerkraft in einen Bottich. Die Mazeration Rosé dauert 24 Stunden. Diesen wenigen Stunden sind dieoptimale Zeitspanne, um den besonderen und zarten Farbton des Franciacorta Rosé zu erhalten.

  • Plozza Vini
    Das Weingut Plozza wurde 1919 von Pietro Plozza gegründet. Heute wird das Weingut von Andrea Zanolari geleitet. Die Plozza Vini hat sich neben Chardonnay, ihrer Königstraubensorte, dem Nebbiolo verschrieben. Die lokale Spezialität, bringt auf den steinigen Südhängen im Veltlin wunderbar elegante und ausdrucksvolle Weine hervor. Zur Plozza Wine Group gehören mittlerweile die Weinhandlungen Kaufmann AG in Davos und die Cottinelli AG in Malans. Dieses starke Vertriebsnetz macht die Plozza Wine Group zum führenden Fachhändler für Qualitätswein in Graubünden mit Schwerpunkt im Engadin.

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