Hess Select Chardonnay

Hess Select Chardonnay
Monterey California
2014

HerkunftUSA, Kalifornien
Traubensorten Chardonnay
ProduzentHess Collection
AusbauTeilweise Barrique
Alkoholgehalt13.5 %
Genussphase1 - 3 Jahre nach Ernte
Ausschanktemperatur12 - 14 °C
Artikelnummer2931714
Gebinde6er Karton
Weinbeschrieb als PDF
75 cl
CHF 19.80
Stk.
  • Degustationsnotizen
    Mittleres Gelb mit grünlichen Reflexen. Im Aroma tropische Früchte (Mango und Bana-nen), im Hintergrund Birne und Melone. Fülliger Auftakt, reiche Textur, schöne Harmonie.

    Empfehlungen
    Hervorragend zu Fisch, Grillhähnchen und Kalbfleisch. Zu Rauchlachs, Fischterrine oder Frischkäse

    Bemerkungen
    „Die Marke Hess Select repräsentiert unsere Premium Weine mit Herkunftsbezeichnung California. Select-Weine bilden das Rückgrat unserer Weinmacherkunst. Die Trauben für den Chardonnay stammen mehrheitlich aus unseren Reben in Monterey County.

  • Hess Collection
    In der einzigartigen Hügellandschaft des Mount Veeder, hoch über dem Napa Tal, fand er das Gelände, das seinen Idealvorstellungen von Rebbergen entsprach. Von den Christian Brothers pachtete Hess das alte Kellereigebäude sowie 50 Hektar Rebberge am Mount Veeder. Damit begann der Aufbau des heutigen Weingutes mit über 500 ha in Produktion. "Naturnah natürliche Weine produzieren" lautet das Bekenntnis zu schonungsvollem Umgang mit der Natur und damit zu hoher Bekömmlichkeit der Hess Collection Weine. Die Spitzenweine vom Mount Veeder werden im über 100 Jahre alten Steinkeller in französischen Barriques ausgebaut. Insgesamt sind ständig über 16'000 Barriques 225 l im Einsatz.

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