Degustationsnotizen
Dunkelrote Farbe. In der Nase rote und schwarze Früchte. Am Gaumen fruchtig, elegant mit feinen Tanninen. Viel Kraft, Eleganz und Frische. Ein volles, fruchtiges Finale.

Empfehlungen
Rotes Fleisch, Wildgerichte, grosse Bratenstücke, Lammkeule. Es darf ruhig etwas deftig sein.

Bemerkungen
Die Quinta de Sant’Ana liegt in Gradil bei Malveira, im Herzen der Estremadura, in der Region, die seit Jahrhunderten Lissabon mit frischen Produkten versorgt. Ein historischer Familienbesitz, welcher direkt an "Tapada de Mafra” angrenzt, die ehemals das Jagdgebiet der portugiesischen Könige war und heute ein Wildpark und Naturschutzgebiet ist.

Quinta de Sant'Ana
Die erstklassigen Lagen des Weingutes bieten ideale geologische und mikroklimatische Voraussetzungen: die niedrigen kühleren Lagen sind ideal für unsere Weissen, an den steileren,wärmeren Südlagen reifen unsere Roten. Mit viel Sorgfalt haben wir für die verschiedenen Parzellen die jeweils geeignete Unterlage, Rebsorte und den entsprechenden Klon ausgesucht. So entstehen sortentypische Gewächse, mit markantem Profil.

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