Simonsig Chenin Blanc
Award

Simonsig Chenin Blanc
WO Stellenbosch
2017

Awards Expovina Silber
HerkunftSouth Africa, Stellenbosch
Traubensorten Chenin blanc
ProduzentSimonsig
AusbauStahltank
Alkoholgehalt14.5 %
Genussphase1 - 3 Jahre nach Ernte
Ausschanktemperatur10 - 12 °C
Artikelnummer2912717
Gebinde6er Karton
Weinbeschrieb als PDF
75 cl
CHF 14.00
Stk.
  • Degustationsnotizen
    Helles, klares Grünlichgelb. Saubere, feine Aromatik nach frisch gepflückten Wiesenblumen weisser Pfirsich und Zitrus. Feine Säurestruktur, viel Rasse und Eleganz.

    Empfehlungen
    Der Aperitif par excellence! Er kann aber auch zu einem leichten Entrée auf Fischbasis gereicht werden.

    Bemerkungen
    Seit der französische Hugenotte Jacques Malan 1688 das Kap zum ersten Mal betrat, sammelte sich das Wissen der Familie Malan über viele Generationen hinweg. Der verstorbene Frans Malan, geliebter Patriarch der Malan-Familie und einer der Pioniere der südafrikanischen Weinindustrie, war nicht nur ein Meister der Spitzenweine, sondern führte auch bahnbrechende Innovationen ein. Heute lebt sein Erbe durch seine Söhne Francois und Johan Malan weiter.

  • Simonsig
    Seit der französische Hugenotte Jacques Malan 1688 das Kap zum ersten Mal betrat, sammelte sich das Wissen der Familie Malan über viele Generationen hinweg. Der verstorbene Frans Malan, geliebter Patriarch der Malan-Familie und einer der Pioniere der südafrikanischen Weinindustrie, war nicht nur ein Meister der Spitzenweine, sondern führte auch bahnbrechende Innovationen ein, darunter die Entdeckung der Stellenbosch-Weinstrasse und die Herstellung der ersten südafrikanischenWeine Méthode Cap Classique, ein fermentierter Sekt im Stil französischer Champagner. Heute lebt sein Erbe weiter durch seine Söhne Francois und Johan und Enkel Francois-Jacques, die zweite und dritte Malan- Generation im Simonsig Estate.

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