Degustationsnotizen
Strohgelb mit grünlichen Einschnitten, sauber und hell. Aroma von mittelhoher Intensität, vorwiegend fruchtige Noten mit Zitrusaromen, Steinobst und weissen Blumen. Frisch und ausgewogen am Gaumen mit einem süßen Abgang.

Empfehlungen
Passend zu allen Fischgerichten und Meeresfrüchten sowie orientalische und vegetarische Küche.

Bemerkungen
Die Weine von Viña Costeira gehören zur ältesten galizischen Herkunftsbezeichnung und möglicherweise zu den ältesten in Europa: Ribeiro DO. Seine Sortenvielfalt ist eine der Reichtümer, die Ribeiro im Laufe der Geschichte hatte. Die verschiedenen Rebsorten tragen zur Landschaft der Region bei, die wiederum keine einheitliche Monokultur ist, sondern eine überraschende Tapisserie. Seine Reichhaltigkeit verleiht dem Wein unglaubliche Kombinationen von Aromen und Nuancen.