Vigneti Trebbio Toscana IGT
Aktion

Vigneti Trebbio Toscana IGT
Pazzesco
2014

HerkunftItaly, Toscana
Traubensorten Merlot, Syrah
ProduzentCastello del Trebbio
Ausbau16 Mt. Barrique
Alkoholgehalt14 %
Genussphase2 - 10 Jahre nach Ernte
Ausschanktemperatur16 - 18 °C
Artikelnummer7592714
Gebinde6er Karton
Weinbeschrieb als PDF
75 cl
statt 38.50 CHF 32.00
Stk.
  • Degustationsnotizen
    Tief dunkles Purpurrot. In der Nase Noten von Cassis, Mokka, Kirschen und noblem Holz. Am Gaumen kräftig, ausgewogene Struktur, sanfte Tannine. Langer, geschmeidiger Abgang.

    Empfehlungen
    Ideal zu Bistecca alla Fiorentina, das wohl bekannteste toskanische Fleischgericht. Weiters zu Pappardelle alla lepre, Eierbandnudeln mit Hasenragout.

    Bemerkungen
    Das Castello del Trebbio liegt nur 15 km von Florenz entfernt und besitzt 54 ha Weinberge. Die jetzigen Besitzer, die Familie Baj Macario, haben das Schloss im Jahr 1968 gekauft und renoviert. Anna Baj Macario, die Schlossherrin, kümmert sich um die Olivenöl-, ihr Ehemann, Stefano Casadei um die Weinproduktion.

  • Castello del Trebbio
    Das Weingut Castello del Trebbio liegt 15 km von Florenz entfernt oberhalb des Sieci-Tals in einer bezaubernden Ecke der Toscana. Die Besitzerfamilie Baj- Macario, hat das Schloss im Jahr 1968 gekauft und renoviert. Zum Anwesen gehören 54 ha Weinberge und 10 000 Olivenbäume.

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