Watter Brut AOC

Watter Brut AOC
Blanc de Blancs

HerkunftSwitzerland, Kanton Zürich
Traubensorten Riesling - Sylvaner (Müller - Thurgau)
ProduzentKanton Zürich, Sélection Landolt Weine
AusbauFlaschengärung
Alkoholgehalt12 %
Genussphase1 - 3 Jahre nach Ernte
Ausschanktemperatur6 - 10 °C
Artikelnummer8182007
Gebinde6er Karton
Weinbeschrieb als PDF
75 cl
CHF 26.00
Stk.
  • Degustationsnotizen
    Feine Perlage, angenehme Aromatik. Auf dem Gaumen dezente Restsüsse, welche diesem exklusiven Schaumwein seine Fülle verleiht.

    Empfehlungen
    Es muss nicht immer Kaviar sein, resp. Champagner. Ein Watter Schaumwein oder nobel ausgedrückt ein Blanc de Blancs aus unserer Region eignet sich bestens als Aperitif.

    Bemerkungen
    Für diesen feinfruchtigen, erfischenden Schaumwein verwende n wir ausschliesslich den fast ohne Pressen gewonnen Saft aus Riesling-Sylvaner-Trauben. Die zweite Gärung erfolgt auf der Flasche, so dass sich die Kohlensäure optimal einbetten kann.

  • Kanton Zürich, Sélection Landolt Weine
    Die Landolt Weine AG wurde im Jahre 1834 gegründet. Heute wird die traditionsreiche Firma von der 6. Generation geführt. Seit über 40 Jahren kauft die Landolt Weine AG, in Zusammenarbeit mit ihren beiden Winzern, Trauben aus dem Kanton Zürich zusammen und lässt diese nach klaren und einheitlichen Vorgaben sorgfältig ausbauen. Vor allem die spannenden Assemblagen gewinnen immer mehr an Bedeutung und Beliebtheit.

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