Degustationsnotizen
Aromen von weissen Blumen, Honig und Zitronen. Im Gaumen präsentiert er eine äusserst feine und elegante Perlage. Im Hintergrund frische Hefenote.

Empfehlungen
Wunderbar als Aperitif, passt aber auch zu Vorspeisen. Kann ein ganzes Mahl optimal begleiten! Ein Genuss.

Bemerkungen
Seit 1811 symbolisiert Perrier-Jouët den Geist der Champagne. Der Grand Brut ist eine Assemblage aus den besten Crus der Côte des Blancs, der Vallée de la Marne und der Montagne de Reims. Die Prestige-Cuvée Belle Epoque, in der 1902 von Emile Gallé entworfenen Anemonen-Flasche, ist das Markenzeichen des Champagnerhauses Perrier-Jouët.

Perrier-Jouët
Das Haus Perrier-Jou t ist das Ergebnis der Liebesgeschichte zwischen Pierre Nicolas Perrier und Adèle Jou t. Gemeinsam wurden sie im Champagnerhandel tätig und gründeten im Jahre 1811 das gleichnamige Champagnerhaus. Im Laufe von zwei Jahrhunderten wachten nur gerade 7 Kellermeister bei Perrier-Jou t darüber, dass das Aussergewöhnliche stets der Masse vorgezogen wurde. Es gelang ihnen, die Schätze und den Stil des Hauses zu bewahren. Hervé Deschamps ist Kellermeister seit 1993 und jede seiner Cuvées ist einzigartig, ganz nach der Art eines Handwerkers des Weins.

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