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Stadt Zürich Bürgli-Enge Riesling-Sylvaner AOC 2020

Schweiz/Stadt Zürich, Weingut Landolt, Stadt Zürich
2020, 75 cl
Vegan
Herkunft Schweiz/Stadt Zürich
Traubensorten Riesling - Sylvaner (Müller - Thurgau)
Produzent Weingut Landolt, Stadt Zürich
Ausbau Stahltankausbau
Alkoholgehalt 12.5 %
Genussphase 1 - 3 Jahre nach Ernte
Ausschanktemperatur 10 - 12 °C
Artikelnummer 01850720
Gebinde 6

CHF 19.50

1L CHF 26.00

Degustationsnotizen

Helles, klares Gelb mit grünlichen Reflexen. Feine Fruchtaromatik mit anregender Zitrusnote. Am Gaumen kraftvoll und reichhaltig. Perfekte Säurebalance.

Passt zu

  • Fisch mit Sauce
  • Apero

Empfehlungen

Idealer Aperitifwein. Als Begleiter zu Süsswasserfischen, zu mildem Rauchlachs, oder pochierten Pouletbrüstli ist der Engemer ideal. Sehr harmonisch zu Ziegenfrischkäse.

Bemerkungen

Winzermeister Nikola Zeljkovic bewirtschaftet den 30 Aren grossen Rebberg bei der Kirche Enge naturnah nach den strengen Regeln des ÖLN (Ökologischer Leistungsnachweis). In einem normalen Jahr können aus diesem kleinen Rebberg rund 3000 Flaschen hervorragendem Riesling-Silvaner (Müller Thurgau) gekeltert werden.

Weingut Landolt, Stadt Zürich

Tradition seit 1834. Das Weingut Landolt umfasst rund 40 000 Rebstöcke in der Stadt Zürich und im Weinland. Sie machen die Weinmarke Landolt unverwechselbar. Das über sechs Generationen gewachsene und stets verfeinerte önologische Know-how kommt bei Landolt in exzellenten Weissweinen, Roséweinen, Rotweinen, Süssweinen und Schaumweinen zum Ausdruck. Das langjährige Weinwissen bringt immer wieder himmlische Produktinnovationen hervor.

Website http://www.landolt-weine.ch
E-Mail contact@landolt-weine.ch
Ort Zürich
Region Zürich Stadt
Land Schweiz