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Stadt Zürich Pinot Noir AOC 2019

Schweiz/Stadt Zürich, Weingut Landolt, Stadt Zürich
2019, 75 cl
Vegan
Herkunft Schweiz/Stadt Zürich
Traubensorten Pinot Noir
Produzent Weingut Landolt, Stadt Zürich
Ausbau Stahltankausbau
Alkoholgehalt 14.5 %
Genussphase 1 - 5 Jahre nach Ernte
Ausschanktemperatur 16 - 18 °C
Artikelnummer 04126719
Gebinde 6

CHF 19.50

1L CHF 26.00

Degustationsnotizen

Intensives Rubinrot. Schwarzbeeriges Bouquet, fruchtig, frisch, intensiv. Am Gaumen weich und kraftvoll mit langem Finale. Ein nobler Zürcher.

Passt zu

  • Fisch mit Sauce
  • Helles Fleisch gegrillt

Empfehlungen

Passt zu hiesigen Fleischgerichten (Zürcher Geschnetzeltes) zu Geflügel, Federwild. Zu einer Gemüsewähe oder zu einem Zvieriplättli. Idealer Begleiter zu Halbhartkäse.

Bemerkungen

Winzermeister Nikola Zeljkovic bewirtschaftet den 4 Hektaren grossen Rebberg bei der Psychiatrischen Klinik Burghölzli nach den Richtlinien der Integrierten Produktion (IP).Etwa auf 1/3 der Reblage Burghalde im Riesbach wird Blauburgunder angebaut. Eine eigentliche "Zürcher Spezialität", die schnell ausverkauft ist. Die Etikette zeigt eine Stadtkarte Zürichs.

Weingut Landolt, Stadt Zürich

Tradition seit 1834. Das Weingut Landolt umfasst rund 40 000 Rebstöcke in der Stadt Zürich und im Weinland. Sie machen die Weinmarke Landolt unverwechselbar. Das über sechs Generationen gewachsene und stets verfeinerte önologische Know-how kommt bei Landolt in exzellenten Weissweinen, Roséweinen, Rotweinen, Süssweinen und Schaumweinen zum Ausdruck. Das langjährige Weinwissen bringt immer wieder himmlische Produktinnovationen hervor.

Website http://www.landolt-weine.ch
E-Mail contact@landolt-weine.ch
Ort Zürich
Region Zürich Stadt
Land Schweiz