Trinidad del Conde de Hervias 2018

Spanien/Rioja, Conde de Hervias

2018, 75 cl

Herkunft	Spanien/Rioja
Traubensorten	Tempranillo
Produzent	Conde de Hervias
Ausbau	Barriqueausbau
Alkoholgehalt	13.5 %
Genussphase	2 - 5 Jahre nach Ernte
Ausschanktemperatur	16 - 18 °C
Artikelnummer	07812718
Gebinde	6

CHF 24.50

1L CHF 32.67

Degustationsnotizen

Klares Kirschrot. Fruchtige Aromen mit einer leichten Holznote, weichen Tanninen und dezenten Vanillenoten.

Passt zu

Vegetarische Gerichte
Pastagerichte, Pizza
Trockenfleisch, Bündnerfleisch

Empfehlungen

Er ist der ideale Begleiter zu Wild, zu Grilladen, Eintopfgerichten und natürlich zu einem gut gelagerten Manchego.

Bemerkungen

Conde de Hervías ist ein Projekt des Ehepaares Iñigo Manso de Zuñiga und Yolanda Garcia Viadero (Bodegas Valduero). Die Familie von Iñigo besitzt in Torremontalbo (Rioja Alta) ein repräsentatives Grundstück mit teilweise über 100- jährigen Rebstöcken. Diese wurden von Iñigos Urgrossvater noch vor der Reblaus-Invasion gepflanzt und bestehen aus alten einheimischen und zumeist wurzelechten Tempranillo- Klonen. Daraus selektionieren sie die besten Trauben, um drei aussergewöhnliche aber klassische Riojas zu keltern.

Conde de Hervias

Website	http://www.mansodezuniga.es
Ort	Rioja, Spanien