Assemblage Rouge Les Romaines La Côte AOC 2022

Schweiz/Waadt, La Côte, Les Frères Dutruy

2022, 75 cl

Bio

Herkunft	Schweiz/Waadt, La Côte
Traubensorten	Gamay, Garanoir (Gamay, Reichensteiner), Gamaret, Pinot Noir
Produzent	Les Frères Dutruy
Ausbau	Barriqueausbau
Alkoholgehalt	13.5 %
Ausschanktemperatur	16 - 18 °C
Artikelnummer	03030722
Gebinde	6

CHF 29.00

1L CHF 38.67

Degustationsnotizen

Dunkl leuchtendes Rot. Akzentuierter Duft nach Cassis und wilden Kirschen mit würzigen Unterholztönen und mineralischen Noten. Dichte Gaumenstruktur, kräftige Tannine, geschmeidig und kraftvoll im Ausklang.

Passt zu

Trockenfleisch, Bündnerfleisch

Empfehlungen

Passt sehr gut zu Charcuterie, zu Pasteten, Terrinen, Kalbsleberli mit Rösti, Gratins oder zu einem Halbhartkäse (Tilsiter, Emmentaler, Fribourger Vacherin).

Bemerkungen

Am Anfang des letzten Jahrhunderts hat sich die Familie Dutruy in der südwestlichen Region des Genfersees niedergelassen und sich dem Weinbau gewidmet. So entstand im Dorf Founex das Weingut la Treille. Seine Entwicklung schildert die Geschichte einer wahrhaften Leidenschaft von vier Generationen, die auf dem Respekt des Familienerbes gegründet ist. Heute wird das Weingut durch Christian und Julien Dutruy geleitet.

Les Frères Dutruy

Website	http://www.lesfreresdutruy.ch
Ort	Founex, Schweiz