Dancing Queen 2024

Österreich/Burgenland, Pittnauer

2024, 75 cl

Bio Vegan

Herkunft	Österreich/Burgenland
Traubensorten	Grüner Veltliner, Sauvignon Blanc, Weissburgunder
Produzent	Pittnauer
Ausbau	Holzfassausbau
Alkoholgehalt	12 %
Ausschanktemperatur	8 - 10 °C
Artikelnummer	02031724
Gebinde	6

CHF 19.80

1L CHF 26.40

Degustationsnotizen

Spielerisch, tänzelnd und agil. Die Dancing Queen versprüht von der ersten Sekunde weg Dynamik und Vitalität sowie Aromen, die – subtil, aber doch mit klarer Stimme – Pfirsiche, exotische Früchte, Ingwer und weiße Blüten suggerieren. Die Textur ist federleicht, geradlinig und offen, der Körper schlank aber griffig. In Richtung Gaumen übernehmen abermals saftige gelbe Fruchtnoten, das Finale ist belebend, präzis und elegant.

Passt zu

Sushi
Vegetarische Gerichte
Asiatische Gerichte

Bemerkungen

Gerhard und Brigitte Pittnauer, auch Pittis genannt, bewirtschaften ca. 20 ha Reben (95% rot und 5% weiss) rund um die Gemeinde Gols im Burgenland. Gerhard hat den Betrieb Anfang der 90er Jahre von seinen Eltern übernommen und hat es geschafft, in nur wenigen Jahren, das Unternehmen von einem kleinen No-Name-Betrieb zu einem der aufsteigenden Produzenten der Region zu machen. Die Pittis haben einen kreativen Zugang zum Weinbau und deren Erzeugnissen.

Pittnauer

Website	http://www.pittnauer.com
Ort	Gols, Österreich